L’innevamento tecnico, spesso chiamato anche artificiale, è oggigiorno fondamentale per il turismo invernale. Senza innevamento, infatti, le aree sciistiche non riuscirebbero a far fronte alle crescenti esigenze del settore. Secondo alcuni studi, la garanzia di neve è il principale criterio di scelta quando si tratta di decidere la destinazione delle vacanze invernali. In base a recenti ricerche, invece, la mancanza di neve può attualmente essere compensata da offerte aggiuntive o dai servizi offerti dagli hotel solo per il 20% dei vacanzieri. Soprattutto quando si tratta di prenotare la settimana bianca con largo anticipo, gli appassionati di sport invernali preferiscono optare per destinazioni che, grazie all’impiego di impianti di innevamento, sono in grado di assicurare un innevamento adeguato nel periodo prescelto. L'innevamento garantito è inoltre un criterio decisivo per i potenziali investitori. Oltre al valore aggiunto diretto che conferisce all'area sciistica grazie a impianti di risalita o scuole di sci, la neve artificiale è alla base di un valore aggiunto indiretto per intere regioni, con ripercussioni sull'industria alberghiera e gastronomica nella zona.